Wine & Dine im Hotel Enzian
Skiurlaub und Weingenuss in Hochsölden
WINE & DINE
Winterflair und Skibegeisterung treffen auf erlesenen Weingenuss im Hotel Enzian. An drei ausgewählten Tagen laden wir Sie bei uns in Hochsölden zu edlen Weinverkostungen von und mit österreichischen Spitzen-Winzern ein. Kulinarische Schmankerln des Hauses und ein persönliches Get-together mit den Winzern runden die Events ab und ermöglichen den Teilnehmern, ihre Lieblingswinzer und deren Leidenschaft kennenzulernen.
Veranstaltungstermine & Winzer
- 17.12.2021
Robert Goldenits vom Weingut Goldenits (Tadten, Burgenland)
- 14.01.2022
Alexis Tsibidis vom Weingut Malat (Palt, Niederösterreich)
- 18.02.2022
Raphael Buttinger vom Weingut Domäne Wachau (Dürnstein, Niederösterreich)
PreiS & Anmeldung
Die Weinbegleitung ist gegen einen Aufpreis von € 39,00 buchbar.
Preis nur Weinverkostung € 39,00.
Für diese Veranstaltung gilt die 2-G-Regel: geimpft oder genesen. Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl empfehlen wir eine frühestmögliche Voranmeldung unter +43 5254 2252 oder per E-Mail an info@hotel-enzian.at
Änderungen aufgrund von Corona-Bestimmungen sind möglich!
Ablauf des Abends
- Ab 17:30 Uhr: Sky Bar Hotel Schöne Aussicht
Treffpunkt für alle Teilnehmer ist die Sky Bar des benachbarten Hotel Schöne Aussicht (direkt neben Ihrem Hotel Enzian). Nach einer Vorstellung des geladenen Winzers und dessen Weinguts werden 5 ausgewählte Weine verkostet. Dazu reichen wir Ihnen kleine Häppchen. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen, dem Wissen und der Leidenschaft der geladenen Winzerpartner überraschen.
- Ab 19:00 Uhr: Abendessen im Hotel Enzian
Genießen Sie wie gewohnt das 5-Gänge-Menü Ihrer Enzian Gourmetpension – ergänzt durch eine ausgewählte Weinbegleitung. In Abstimmung mit unserem Küchenchef werden an diesem Abend alle Gänge von eigens zusammengestellten Weinen unseres Partnerwinzers begleitet. Dabei servieren wir Ihnen zu jedem Gang den passenden Wein mit einer kurzen Erläuterung durch unseren Serviceleiter oder Chef de Rang.
- Ab ca. 21:30 Uhr Come-together an der Bar
Wir freuen uns, diesen genussvollen und interessanten Weinabend mit Ihnen in der Lounge Bar des Hotel Enzian ausklingen zu lassen.
