Ihr Job im 4-Sterne-Superior Hotel Enzian Hochsölden-Sölden

Gehalt nach Vereinbarung und variabler Gehaltsbestandteil bei Erreichung der gemeinsam definierten unternehmensinternen Ziele sowie Weihnachts & Urlaubsgeld 

WIESO DU?

Du möchtest gerne die rechte Hand des Direktors sein und möglichst schnell wesentliche Teilbereiche des Hotels alleinverantwortlich führen können.

Du willst dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung übernehmen. Du führst auf Augenhöhe, fungierst als Vorbild und sorgst für ein positives Klima im Team.

Dir machen auch die Administrativen Aufgaben im Hintergrund und du arbeitest gerne mit allen Abteilungen des Hotels zusammen, insbesondere mit unseren Team Leitern und ermöglichst so einen reibungslosen und qualitativen Ablauf.

WAS DICH ALS LEADER AUSZEICHNET

• Du hast Ideen, möchtest mitgestalten und bist auch bereit für deine Ideen zu kämpfen. 
• Auf Basis der Anforderungen unserer Gäste, unserer Mitarbeiter und jener der Unternehmensführung definierst und ergänzt bestehende Standards und die Prozesse in deiner eigenen Abteilung.
• Du definierst nicht nur Standards, sondern du bist auch imstande deinen Kollegen von der Sinnhaftigkeit zu überzeugen und sie damit zur Umsetzung zu motivieren. Du schulst sie, begleitest sie zu Beginn bei der Umsetzung und erkennst aber auch den richtigen Zeitpunkt, um loszulassen damit deine Mitarbeiter an ihre Aufgaben wachsen. Du bleibst trotzdem immer ihr Rettungsnetz.  
• Du bist nur so stark wie dein Team, weshalb die persönliche und fachliche Weiterentwicklung deiner Mannschaft dir am Herzen liegt. Dafür ist Führungs- und soziale Kompetenz gefragt.
• Du stellst mit den anderen Teamleitern unsere innovative Kernmannschaft dar. Du bringst die Kompetenz nicht nur in deiner eigenen Abteilung, sondern abteilungsübergreifend ein.

Ziele und Funktion 

• Gesamtverantwortung für den Betrieb sowie Mitarbeiter in enger Abstimmung mit der Hoteldirektorin

• Koordination aller Abteilungen zur Ermöglichung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Gewährleistung des höchst möglichen Servicestandards (Qualität erhalten und steigern)  
• Optimale Auslastung der Gästezimmer (Auslastung, Gewinnsteigerung)
• Unterstützung und Vertretung der Hotelleitung in allen Bereichen
• Du schaffst es, alle Mitarbeiter:innen abzuholen und förderst den Teamspirit ♥

Qualifikation 

Fachlich (Hard Facts)

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau/-mann von Vorteil

• Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Abteilungsleiter (Rooms bzw. F&B) oder ähnlicher Position in der gehobenen Hotellerie. Führungsverantwortung wird vorausgesetzt
• Genaue Kenntnisse der internen Abläufe eines Hotelbetriebs
• Sehr gute EDV-Kenntnisse (Windows Office)
• Erfahrung mit Hotelsoftware/ PMS (Casablanca von Vorteil)
• Kenntnisse von Buchungsplattformen und Channelmanagern (kognitiv von Vorteil)
• Kaufmännisches Verständnis, betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Deutsch auf Muttersprachenniveau, sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Guter sprachlicher Ausdruck

Persönlich (Soft Facts)

• Teamfähigkeit (Abteilungsintern & Abteilungsübergreifend)

• Wille zur Weiterbildung
• Klares Bekenntnis zur Qualität
• Gute & sichere Umgangsformen
• Diplomatischer Umgang mit Problemen aller Art
• Vorbildliches und repräsentatives Auftreten in gepflegter Kleidung mit Namensschild
• Absolute Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit
• Verantwortungsbereitschaft
• Organisationstalent
• Flexibilität
• Kooperationsbereitschaft
• Eigeninitiative
• Einfühlungsvermögen

Aufgaben

• Operations: Gesamtverantwortung für den Hotelbetrieb sowie Mitarbeiter in enger Abstimmung mit der Hoteldirektorin
• Humas Resources: Recruiting & Bearbeitung aller Bewerbungsprozesse für eine optimale Stellenbesetzung, Unterstützung bei der Organisation von Mitarbeiter-Engagement-Activities. Ansprechpartner unserer externen Personalverrechnung, Durchführung administrativer HR-Tätigkeiten (Ansprechpartner für unsere Mitarbeiter, Überwachung der Dienstplangestaltung sowie Überstunden aller Abteilungen), Führung von regelmäßigen Mitarbeitergesprächen
• Gastgeberfunktion: Sorge tragen für den freundlichen und kompetenten Umgang mit den Gästen, Ausbau und Pflege von Kontakten bei bestehenden Gästen.
• Beschwerdemanagement: Definition der Standards, Ansprechpartner für Gästebeschwerden in Abstimmung mit der Hoteldirektorin
• Marketing und Verkauf: Erzielen bestmöglicher Umsätze und Belegung durch aktive Preis- & Konditionengestaltung (Restriktionen), Mitbewerberanalysen, Sicherstellung einer effektiven Onlinepräsenz auf Vertriebsplattformen, maßgeblich mitverantwortlich für das Erreichen der gemeinsam definierten Erlösbudgets
• Kommunikation: Laufende Weitergabe von Informationen an Abteilungsleiter und Mitarbeiter
• Qualität: Arbeitsabläufe & Standards (SOPs) festlegen, bei bestehenden Prozessen auf deren Einhaltung achten und im Bedarfsfall Adaptierungen vornehmen, aktive Beteiligung an den wöchentlichen Abteilungsleitermeetings, Definition von Schulungsstandards für die einzelnen Abteilungen (z.B. Power-Briefings)
• Controlling: Durchführung & Überwachung des Zahlungsverkehrs (Überweisungen), Überprüfung der Zahlungseingänge, Kontrolle der Hotelkasse, Erstellung der Monatsabschlüsse in unserem PMS, Ansprechpartner für die externe Buchhaltung (z.B. Belegwesen), regelmäßiges Reporting, Kontrolle der Abrechnungen von Lieferanten und Partnern, aktive Mitarbeit bei der Erstellung des Jahresbudgets, Inventuren
• Hardware/ Infrastruktur: Gewährleistung einer einwandfreien Hotelinfrastruktur in Abstimmung mit dem Teamleiter Haustechnik, Briefing von Handwerkern, Einholung von Angeboten und Freigabe dieser in Abstimmung mit der Hoteldirektorin